Un label « Miel de France » pour soutenir l’apiculture ?

Deux ans après avoir annoncé dans une exploitation sarthoise un plan triennal de sauvegarde et de développement durable de l’apiculture, le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll a suggéré vendredi 19 Juin la création d’un label « Miel de France », qui permettrait de mettre en avant la production de miel française.  Celle-ci a fortement chuté ces dernières années : elle est de 10 000 tonnes par an, soit trois fois moins qu’il y a 20 ans.

Alors que la France importe presque trois quarts du miel qu’elle consomme, ce label pourrait inverser la tendance et inciter les apiculteurs à se professionnaliser et se structurer pour faire face à la demande. Dans cette optique, le ministre a également annoncé la création de « Certi Api », un certificat de compétences destiné aux apiculteurs professionnels.

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