Formation sanitaire : Transformation fromagère en élevage caprin

Cette année le GDS propose une  journée de formation pour ses adhérents caprins sur le thème de « La transformation fromagère en élevage caprin » avec la participation d’un technicien conseiller spécialisé transformation laitière.

Cette formation aura lieu le mardi 7 mars 2023 au Plantis, avec une partie pratique en atelier de transformation l’après midi. L’intervenant sera Ludovic LOPEZ, conseiller formateur en technologie fromagère.

Le coût de cette formation est entièrement pris en charge par le GDS mais une participation de 30 € par personne vous sera demandée pour le repas. Le nombre de places est limité à 10 personnes.

Si vous êtes intéressé(e) par cette formation, vous pouvez  vous inscrire en téléchargeant le bon d’inscription suivant à nous retourner avant le 24 février 2023 accompagné de votre règlement.

Bulletin d’inscription

Plaquette de présentation de la formation

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