Qualité du lait : Le test dynamique de traite

1 Définition :

Contexte

Le contrôle OPTITRAITE est réalisé en dehors de la traite, c’est à dire sans circulation de lait dans la machine et sans indications de la façon de faire du trayeur.

C’est pourquoi, lors de situations dégradées observées sur les documents de l’élevage ou au cours d’une assistance traite, le GDS de l’Orne réalise un test dynamique de la machine au cours de la traite :

  • Test dynamique de traite 1Mammites trop fréquentes,
  • Taux cellulaire élevé,
  • Glissements de manchons,
  • Chutes de faisceaux,
  • Lésions de trayons,
  • Traite agressive,
  • Pratique inadaptée du trayeur (entrées d’air…).

La méthode

Les mesures sont réalisées sur une dizaine de vaches au cours de la traite.

Test dynamique de traite 3

Le test dynamique est effectué par un technicien spécialisé à l’aide d’un pulsographe PT IV vérifié annuellement par le CROCIT.

Interprétation des mesures

A l’issue de ce test, les valeurs sont interprétées en concertation avec l’installateur et/ou le contrôleur de l’installation afin d’adapter le réglage de la machine à traire à la situation observée.

Pulsographe
Pulsographe
Mesure par un technicien
Mesure par un technicien

 

 

 

2 Qui est concerné par cette action - À qui s'adresse-t-elle ?

Les adhérents du GDS.

Les éleveurs laitiers, les éleveurs en avertissement, en plan cellule, ou les éleveurs qui n’arrivent pas à maitriser les taux cellulaires.

3 Comment en bénéficier – Quelles sont les formalités ?

  • Une première visite est effectuée : Un technicien du GDS assiste à la traite du matin ou du soir et réalise le test dynamique. Un premier bilan est fait à la suite de la traite et un compte-rendu est expédié par mail ou par courrier à l’éleveur.
  • Une deuxième visite de suivi est effectuée 3 mois après la première visite pour faire le point sur l’évolution des pathologies mammaires. A la suite de cette visite un nouveau compte-rendu est envoyé à l’éleveur.

4 Nous contacter :